สมูทตี้ผลไม้ ด้วย Vitamix
สมูทตี้มื้อเช้า ด้วยเครื่องปั่น Vitamix
สวยจากข้างใน ใสจากข้างนอก ประโยคนี้เราทำได้จริง แล้วอยากเป็นแบบนี้ไหม ลองมาเริ่มจากมื้อแรกของเช้าวันใหม่กันดู ใครกินอะไรเป็นมื้อเช้าบ้าง ชาววีแกน และผู้รักสุขภาพทุกคน
ตื่นเช้ามา นอกจากดื่มน้ำให้เซลล์ทุกเซลล์ตื่นตัว และมีความสุขแล้ว เพราะหลับมาทั้งคืน ร่างกายเขากระหายน้ำ ดื่มน้ำเสร็จ ออกกำลังกายเบา ๆ ในยามเช้า อาจจะเหวี่ยงแขน หรือเดินเก็บผัก แล้วกลับมาอาบน้ำ ล้างหน้า ทำธุระส่วนตัว แต่งตัวสวย ๆ ทำทุกอย่างให้ครบ 30 นาที หรือจะ 1 ชั่วโมงก็ดี เพื่อให้น้ำย่อยพร้อม สำหรับอาหารที่จะกินในมื้อเช้านี้ ใครที่เก็บผักมาพร้อมแล้ว ก็เอามาทำเมนูสวย ๆ กันเลยนะ ส่วนใครมีเมนูในใจไว้แล้วในเช้านี้ ก็เก็บเมนูนี้ไว้ในอ้อมอก อ้อมใจ ของมิตรรักแฟนคลับสุขภาพไว้ด้วยน้าาาา บอกเลยสวย ๆ อิ่ม ๆ
เมนูแรกขอเสนอ เมนูที่รักก่อนเลย เพราะดื่มแล้วทั้งอิ่มจุก ๆ สวยสุด ๆ ไม่ได้โม้ อันนี้ต้องยกความดีความชอบให้แก่ประโยชน์ของวอเตอร์เครสเขาเลย ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้อ่อนกว่าวัย และอุดมไปด้วย แคลเซียม วิตามินซี ธาตุเหล็ก โอ้โห ! นี่ยังไม่หมดนะ บอกแล้ว ว่าไม่ได้โม้ ! ได้ทั้งอร่อยและประโยชน์ ความสวยในแก้วเดียว ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันดีกว่า อย่ารอช้าเพราะความสวยรอไม่ได้ แก้วนี้ใครจะเรียกว่าอะไรก็ได้ตามใจรัก
วอเตอร์เครส
มีสุขขอเรียก " สมูทตี้ที่รัก " นะ เพราะดื่มเข้าไปแล้ว เขาเข้าไปช่วยบำรุง และดูแลร่างกายทุกอนูเซลล์ ทั้งจากประโยชน์ของสมูทตี้ที่รัก และจากเวทมนตร์คำดี ๆ ที่ใส่ลงไปในตอนทำ โอ้ยยย ยิ้มได้ตั้งแต่ยังไม่ดื่ม
ส่วนผสม มีอะไรบ้างมาดูกัน
วอเตอร์เครส 4 ถ้วย
กล้วยน้ำหว้า 5 ลูกเล็ก
น้ำมะนาว หรือใครจะใช้น้ำส้มแอปเปิ้ลก็ได้ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
ส่วนผสมมีแค่สี่อย่างก็อิ่มหนำ และสวยสด ใครอยากเพิ่มอะไรที่รักอีก ก็ตามใจจัดได้เลย ส่วนผสมทุกอย่างเพื่อน ๆ เพิ่ม และลด ได้ตามชอบนะ
อุปกรณ์
มีอย่างเดียว คือ เครื่องปั่น
เครื่องปั่น ไม่ใช่แค่ปั่นให้ละเอียด ต้องให้ความเร็วในการปั่นที่พอดีในการรักษาประโยชน์ และคุณค่าของอาหารด้วย เมื่อก่อนมีสุขก็เข้าใจว่า เครื่องปั่น ก็คือเครื่องที่ปั่นให้ละเอียด แต่เมื่อได้รู้จักกับการดูแลสุขภาพ และการได้เห็นเหล่าเชฟผู้ชำนาญ ด้านสุขภาพ ทั้งตัวเป็น ๆ และในสื่อต่าง ๆ ทำให้รู้ว่า โอ้ ! การเลือกเครื่องปั่น ไม่ใช่แค่ปั่นละเอียด รอบความเร็ว และความแรงของเครื่องปั่น ก็สำคัญต้องอยู่ที่ 3.5 แรงม้า เพราะจะช่วยให้แอมไซม์ในผักและผลไม้ อยู่ครบที่สุด
มีสุขใช้ Vitamix เครื่องนี้มาจะ 10 ปี แล้ว เป็นของขวัญในวันเกิด จากเชฟสุขภาพ ปั่นจนคุ้ม ปั่นทุกอย่างที่อยากให้เป็นผง และปั่นทุกอย่างที่อยากกินแบบลื่น ๆ กลืนง่าย ๆ ขอบคุณเชฟ และขอบคุณ Vitamix มาก ๆ นะ
วิธีทำความสะอาด ง่ายมาก หากปั่นน้ำผลไม้ ล้างด้วยน้ำเปล่าก็สะอาดแล้ว
ถ้าปั่นซุบ โถปั่นอาจมีมัน ก็ล้างด้วยน้ำยาล้างจานได้เลย
ราคาเครื่องปั่น Vitamix
29,000 บาท หรือแล้วแต่โปรโมชั่นในช่วงนั้น
สั่งซื้อผ่านออนไลน์ได้น๊าาา
มาดูวิธีทำกัน
ใส่กล้วย วอเตอร์เครส น้ำมะนาวและน้ำเปล่า หรือใครจะใส่น้ำแข็งก็ได้ แล้วอย่าลืมใส่คำพูดดี ๆ เสกสรรให้ตัวฉัน และผู้ดื่มด้วยนะ
เสร็จแล้วววว แก้วแรกของสายเข้ม
อีกอันปั่นเป็นแก้วให้สายหวาน มีสุขขี้อ้อน ก็มาเอาใจทั้งสายเข้ม และสายหวาน มื้อเช้าต้องมีความสุขก่อน แล้วจะทำให้ทั้งวันนั้นสดใส
ระหว่างรอดูด และดื่มสมูทตี้ที่รัก ผักใบเขียวให้หมด ก็สามารถเอานิ้วกดดูวิธีปั่นแก้วที่สองสีหวานสวย ไปกับมีสุขได้ด้วยนะ
แก้วที่ 2
สมูทตี้แก้วมังกรแดง
ส่วนผสมสายหวานสีชมพู
แก้วมังกรแดงแช่แข็ง 1 ลูก
กล้วยธรรมดา หรือแช่แข็ง 5 ลูก
มะพร้าวอ่อนแช่แข็ง ตามชอบ
รำข้าว หรือเพิ่มประโยชน์อื่นได้ตามชอบ
น้ำ ½ ถ้วย
ส่วนผสมสมูทตี้สีชมพู
แก้วมังกรแดง
แก้วมังกรแดงประโยชน์ก็มากหลาย ทั้งช่วยลดน้ำหนัก ป้องกันมะเร็ง และอื่น ๆ อีกเยอะ ขอเอาที่สำคัญ คือมีสารต้านอนุมูลอิสระ ของชอบความอ่อนเยาว์ (ยิ้มกว้าง ๆ เลย)
อุปกรณ์ที่ใช้
เครื่องปั่น Vitamix
สำหรับใครที่รู้สึกว่าไม่อิ่มแน่ ๆ เพราะพี่สายหนัก แต่อยากกินสวย ๆ ต้องสมูทตี้ นี้เลย เอาอยู่แน่ ๆ ทั้งรสชาติ และประโยชน์ กินเช้าอิ่มถึงเที่ยง ท้าให้ลอง ทำเป็นสมูทตี้จัดใส่ถ้วย แล้วโรยหน้าด้วยถั่วเมล็ดแข็ง หรือเมล็ดธัญพืช และผลไม้ตามใจรัก ถ้าอยากกินแบบใส่ถ้วย ให้ใช้ผลไม้แช่แข็งปั่นได้ความสมูทตี้มากนะ
หากได้มื้อเช้าพลังงานสด ๆ แบบนี้ทุกวันก็สดชื่นแล้ว มื้อเช้าเป็นสิ่งแรกที่บำรุงเซลล์
" เราดูแลอาหาร อาหารดูแลเรา "
ขอให้มีความสุขกับมื้อเริ่มต้นวันใหม่น้าาาา มื้อแรกของวัน เริ่มต้นดี ชีวิตก็ดี๊ดี และที่สำคัญอย่าลืมใส่มนต์รักจากใจลงไปในโถปั่นด้วยนะ
ถ้ารักและชื่นชอบอาหารสุขภาพกับมีสุข ก็สามารถติดตามผลงาน และให้กำลังใจกันได้นะคะ
YouTube :
https://youtube.com/c/VeganMeesook
Facebook : https://www.facebook.com/tempehmeesook/
มีความสุข สุขภาพแข็งแรง
Vegan Meesook
——————
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น